Incontri di Vini e Sapori II^ edizione

di: Rosario Criscuolo

Si è svolta nell’incantevole scenario del parco di villa “ de Sangro e Fondi” a Piano di Sorrento, la II^ edizione degli Incontri di Vini e Sapori, introduzione alle eccellenze della regione Campania.

Dal 15 al 18 Settembre villa fondi ha assunto i colori, i sapori ed i profumi dei prodotti itpici della nostra regione.

Un notevole afflusso di pubblico che ha potuto “ toccare con mano” assaggiando le diverse tipologie di vino nonché altre varietà di prodotti come pasta, olive,  formaggi, pomodori, dolciumi, con un lusinghiero successo di critiche positive.

Oltre che le degustazioni, gli avventori dell’esposizione potevano assistere a delle conferenze tematiche quali sul “Vino e turismo” o l’altra tenutasi il 17 settembre sulla “diete Mediterranea” seguita poi dalle degustazioni enologiche guidate dall’ AIS (associazione nazionale sommelier).

Oltre che gli assaggi dei prodotti enogastronomici Campani e le varie disquisizioni su cibi e bevande, le serate sul belvedere della villa sono state animate anche da momenti musicali che accompagnavano il visitatore in maniera molto gradevole.

In conclusione, possiamo dire che questa seconda edizione di questa mostra sull’enogastronomia Campana è stata un successo e speriamo che vengano confermate tutte le attese dei visitatori nella prossima edizione prevista per il mese di settembre del 2012.